курс

Oops I did macaron
КУРС "Oops, I did a macarons"
У Що входить у курс
1. Продукти
  • Відеоурок: як обрати правильні інгредієнти.
  • Текстовий гайд: детальні пояснення по кожному продукту.
2. Обладнання та інвентар
  • Відеоурок: який інвентар потрібен для макаронів.
  • Текстовий гайд: опис альтернатив і нюансів використання.
3. Приготування кришечок
  • Відеоурок: покрокове приготування меренги та тіста.
  • Текстовий гайд: контроль консистенції, відсадка, сушіння та випікання.
4. Начинки та ганаші
  • Текстовий формат:
  • що таке ганаш, як правильно обрати шоколад і вершки;
  • Все про начинки: конфі, кулі, желе та інші;
  • Огляд загущувачів і як їх правильно використовувати.
5. Організація процесу,
Правила роботи і поведінки на кухні.Базові санітарні знання .Чітко і по суті
Текстовий формат:
  • як робити заготовки наперед,
  • як правильно зберігати макарони та начинки,
  • як оптимізувати час і зусилля.
6.Все що треба знати про яйця і меренгу
Що входить у курс
Курс складається з відеоуроків та текстових матеріалів, щоб ти могла/міг і дивитися, і перечитувати ключові моменти.


У ній — секрети та лайфхаки, які допомагають:
  • зменшити кількість невдалих спроб,
  • економити час і сили на приготуванні,
  • отримувати стабільний результат навіть на домашній кухні.
  • Цей курс — результат мого більш ніж 10-річного досвіду в кондитерській справі. У ньому я поділилася всіма знаннями, які перевірила на практиці, щоб ти могла/міг навчитися готувати макарони легко, із задоволенням і впевненістю.
Чим цей курс особливий?
Я зібрала тут систему, яка дозволяє робити макарони легко та без зайвих помилок.

.

.
Навчись готувати ідеальні макарони з нуля
кришечки, ганаші, зберігання та секрети інгредієнтів.
Для кого підходить курс ?
Для новачків,є всі базовоі знання для того щоб ти міг опанувати приготування макарон
Для кондитерів вже з досвідом якщо хочешь освіжити ,сістематізувати знання і дізнатись нове
Чи можу я після проходження курсу робити макарон на замовлення ?
Так! Ти будешь мати увесь мій багаж досвіду з приготування макарон тож попрактиковавши ти маешь усі шанси заробляти на цьому
Обери свій пакет та починай навчатися легко, цікаво і з підтримкою!
Вчись самостійно або разом зі мною онлайн — твій темп, твій вибір.
🌱Для тих кто вже в теме
Вчишся самостійно, але з підтримкою
€60

  • Відео-уроки приготування кришечок + текстовий навчальний матеріал(кулінарна база)
  • Зворотній зв’язок від мене протягом 2 тижнів
  • Доступ до матеріалів на 1 рік
  • Три начинки для макарон
Придбати доступ
💎 Шото на богатом
Готуємо разом, максимум практики і порад від мене
€150
  • Відео-уроки приготування кришечок + текстовий навчальний матеріал(кулінарна база)л
  • Зворотній зв’язок від мене протягом 3 місяців
  • Доступ до матеріалів назавжди
  • 20 начинок для макарон
  • 1 особистий відеозв’язок онлайн, готуємо разом(три години коли вам зручно)
Придбати доступ
Made on
Tilda